Biblioteca Gastronómica

Place Livraria
ACPP-Biblioteca-Gastronomica


Onde?
Rua de Sant'Ana à Lapa, n.º 71
Ver Mapa
?When

2ª - 6ª: 10h - 18h

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Onde?
Rua de Sant'Ana à Lapa, n.º 71
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Quando?

2ª - 6ª: 10h - 18h

How Much?

A era do Digital pode ser fantástica, mas para mim haverá sempre a necessidade do tacto, do toque. Sou uma mulher daquelas de antigamente, gosto de ser moderna apenas para o que me apetece. E no que toca a leitura, gosto bastante de sentir o livro, de ter a possibilidade de o folhear. Se for antigo, gosto de imaginar quem já o teve antes de mim, gosto até do cheiro e do tom amarelado das folhas. Faz-me sentir no poder de algo especial, com uma longa história de vida e quiçá interessante.

Mas aqui não se trata do cheiro a livros antigos, o que podes sentir ao abrir estes livros é o magnífico cheiro de um risotto de lavagante ou de cogumelos selvagens. Podes sentir-te perdido por uns ovos mexidos com farinheira ou literalmente babar por um cheesecake de chocolate branco com coulis de maracujá.

Este sítio que hoje trago vai deixar-te com água na boca. Agora que já me conheces há algum tempo posso confessar-te uma coisa: além de adorar cozinhar, sou uma foodie incurável. Por isso, uma vez mais o tema é comida. Livros e comida: estranho, não? Onde se podem complementar estas duas coisas? Numa biblioteca gastronómica, como é óbvio. Ou talvez não fosse tão óbvio assim. A ACPP coloca ao dispôr de todos os curiosos cerca de 1500 obras sobre gastronomia nacional e internacional.

Abri-te o apetite? Espero que sim.